Productie Medewerker Vleeswaren

Als enthousiaste productiemedewerker bij ons bedrijf in Belfeld speel je een cruciale rol in het vervaardigen van ons gevarieerde assortiment ambachtelijke worstsoorten.

Geplaatst op:

April 1, 2024

Dit houdt het in

Als enthousiaste productiemedewerker bij ons bedrijf in Belfeld speel je een cruciale rol in het vervaardigen van ons gevarieerde assortiment ambachtelijke worstsoorten. Je werkt met de nieuwste machines en hoogwaardige grondstoffen, waarbij je verantwoordelijk bent voor het samenstellen en afwegen van kruidenpakketten, voorbereiden en verwerken van vleesgrondstoffen, mengen van deeg en vormen van worsten. Je houdt nauwkeurig registraties bij in ons ERP-systeem, waaronder het vastleggen van grondstoffen, verbruikte kilo's en temperaturen. Flexibiliteit is vereist, aangezien dagen soms anders kunnen verlopen dan gepland vanwege onze klant- en collega-gerichte aanpak.

Wat wij bieden:

Werken in een klein, hecht en gezellig team.
Een open organisatie waar eerlijkheid en respect voor elkaar centraal staan.
Een goed salaris en een solide pensioensregeling.
Leer- en ontwikkelingstrajecten voor medewerkers die zich willen blijven ontwikkelen in ons ambacht.

‍

Dit is waarom we je nodig hebben

Samenstellen en afwegen van het kruidenpakket.
Voorbereiden, afwegen en verwerken van vleesgrondstoffen.
Mengen van het deeg en vormen van de worsten.
Registraties bijhouden in ons ERP-systeem, zoals het vastleggen van gebruikte grondstoffen, noteren van verbruikte kilo's per soort en bijhouden van temperaturen.

‍

Breng je dit mee naar werk?

Geen 9-tot-5-mentaliteit; je begint om 6 uur 's ochtends, dus vroeg opstaan is voor jou geen probleem.
Flexibiliteit om samen met collega's aan het einde van de dag het werk af te ronden.
Flexibiliteit qua werkuren; in de winterperiode wordt mogelijk iets meer gewerkt dan in de zomermaanden.
Kennis van HACCP.
Een proactieve houding en streven naar kwalitatief goed werk.

‍